Caso de éxito
Pagnifique
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Descubre cómo creció el negocio de Pagnifique desarrollando aplicaciones GeneXus para potenciar su SAP Business One

Para hacer crecer la operativa y extender el negocio de una panificadora con miras regionales, se necesita muy buena levadura y aún mejores tecnologías; algo que Pagnifique puso en acción combinando SAP Business ONE y GeneXus for SAP.

Pagnifique es una empresa uruguaya equipada con tecnología de última generación para la producción de ultracongelados panificados. Fue pionera en Uruguay al introducir en el mercado el concepto de panificados ultracongelados, y posicionándose, rápidamente, como líder de la categoría.
 
Desde su surgimiento en 1995, invierte permanentemente en tecnología; lo que le ha permitido mantener un crecimiento sostenido, a través de los años. Actualmente, cuenta con plantas automatizadas en Estados Unidos – en Florida (Panamerican Food) – y en México; desde donde abastece, tanto a grandes cadenas de supermercados, como a importantes clientes del canal gastronómico y hotelero. La compañía es reconocida por responder al mercado, con equipos de alta tecnología que aseguran la calidad del pan.
 
En el escenario regional de una gestión empresarial que involucra a cuatro países (México, Paraguay, USA y Uruguay) también el software de punta es un aliado a la hora de maximizar sus procesos de negocios. Por eso usan el ERP alemán SAP Business One, el software de gestión de recursos empresarial (ERP) diseñado para PyMES, cuyo objetivo fundamental es automatizar funciones comerciales clave en finanzas, operaciones y recursos humanos. Sin embargo, desde el departamento TI notaron que aún podían mejorar en un 100 %, más allá de incorporar sus AddOns, incluyendo la tecnología con la que cuenta GeneXus para SAP, lo cual les ayudó a desarrollar nuevas funcionalidades, perfeccionar e integrar todas las particularidades de su negocios.
 

Sistemas web y aplicaciones móviles integradas a SAP Business One con GeneXus

 
Los procesos donde se concentraron originalmente fueron los referentes a la
Logística y Distribución que son gran parte del éxito de la compañía; también desarrollaron en paralelo un sistema web que sustituye a las planillas de Excel, haciéndolo más customizable para diferentes áreas, como ser Calidad.
 
Dentro del módulo de Logística, el proceso fue la preparación de los pedidos para el ruteo de los mismos. La aplicación desarrollada con GeneXus for SAP Systems, se coloca entre el ruteador - quien dice la ruta geográfica óptima a seguir (fwlogistic.com/)- y la lista de Pickeo que será ingresada a SAP. Esta aplicación de logística que se agrega a SAP contiene y dispara todas las reglas de negocio para definir los pedidos y criterios de reparto (tamaño de los pedidos, tipo de clientes, etc). Al rutear aproximadamente miles de pedido mensuales, el valor agregado del desarrollarlo con GeneXus “pasa por poder automatizar una cantidad de criterios de asignación de mercadería a pedidos cuando los pedidos exceden al disponible”, afirma Roberto Carriquiry, Gerente de Sistemas & TI de Pagnifique.
 
Las pantallas específicas al usar GeneXus by default, siguen las guías de diseño del SAP Fiori Design System, este theme SAP Fiori UX permite crear aplicaciones según las guías de estilo SAP Fiori, lo cual reduce significativamente el tiempo y el esfuerzo necesario para implementar esas aplicaciones, y utilizan como forma de conexión para interactuar con los datos, el método sugerido por SAP para Business One: OData; de esta manera, GeneXus se puede conectar fácilmente a Business One utilizando OData, para crear nuevas extensiones, como también para integrarse a otros sistemas y datos, internos y externos.
 
Luego de verse beneficiados por la automatización y customización de los procesos particulares de una empresa panificadora, Carriquiry comparte que al utilizar estos desarrollos como casos de éxito internos a la compañía, se logró el apoyo para continuar por este camino de fortalecerse con el software para hacer prosperar todas las áreas del negocio de panes ultracongelados; de manera que Pagnifique continua con el desarrollo de soluciones de movilidad.
 
Aplicaciones móviles que se integraron y que se integrarán
 
La primera aplicación para smart device que desarrollaron fue para el proceso de negocio que permite mover mercadería dentro del depósito.
 
Actualmente las aplicaciones móviles que están en desarrollo son para optimizar la carga de los camiones y la recepción de la devolución de productos.
 
Para el futuro prevén el desarrollo de aplicaciones smart devices para los vendedores; si bien SAP ya cuenta con algunas soluciones en tal sentido, una vez más, su proceso de negocios tiene ciertas particularidades que ameritan un desarrollo propio, que harán con GeneXus.
 
Esta realidad de particularidades en los proceso de negocios que ameritan un desarrollo propio, como extensión de los ERP de SAP (tanto sea SAP S4/HANA como SAP Business One), es lo que hemos notado desde siempre y alrededor del mundo, y lo que nos movió a poner el foco en GeneXus for SAP Systems, ya que creemos que utilizando GeneXus como herramienta Low-Code para obtener soluciones rápidas y customizadas, se puede potenciar todo lo bueno que brinda SAP”, sintetiza, por su parte, Luis Murillo, SAP Program Manager de GeneXus.
 
Pagnifique es una empresa que fabrica y distribuye a todo Uruguay, además exporta a la región. “Fabricamos más de 2.000.000 de cajas de producto al año, y distribuimos a clientes y aquí en Uruguay a nuestras 115 panaderías. Todos estos procesos se apoyan en la tecnología lo que permite, ahora, identificar caja a caja el producto producido”, concluye Carriquiry.